Forumas apie mėgėjišką žvejybą

Draudžiama žvejoti : ŠAMUS [11.01-04.01]; masalui naudojant žuvelę* [01.01-04.20]; plačiažnyplius ir siauražnyplius VĖŽIUS [10.15-07.15]; be žvejo mėgėjo kortelių šias žuvis: lašišas, šlakius, sykus, upines nėges; upėse ir jų ruožuose išvardintuose taisyklių priede Nr. 1
Žuvienės, sūdymas, marinavimas, vytinimas, rūkymas, įvairūs patiekalai ir naudingi patarimai
 #666641   Skumbrotas
 08 Bir 2016 08:37
Aivarasc rašė: O kurioje vietoje geriausia tvirtint termometra? Virsuje ar per viduri?
Geriausia tame lygyje kur žuvis rūkosi. Tik žiūrėk kad termometras rūkyklom tinkamas būtų, nes žinau atvejų kai žmonės nusiperka už kelis eurus pirčiai skirtus termometrus ir paskui anie žuvies riebumą rodo, o ne karštį... Pirties termometrų skalė paprastai būna iki +120C ar +140C, o tinkamų rūkykloms iki +300C mažiausiai.
 #666711   Aivarasc
 08 Bir 2016 19:14
Skumbrotas rašė:
Aivarasc rašė: O kurioje vietoje geriausia tvirtint termometra? Virsuje ar per viduri?
Geriausia tame lygyje kur žuvis rūkosi. Tik žiūrėk kad termometras rūkyklom tinkamas būtų, nes žinau atvejų kai žmonės nusiperka už kelis eurus pirčiai skirtus termometrus ir paskui anie žuvies riebumą rodo, o ne karštį... Pirties termometrų skalė paprastai būna iki +120C ar +140C, o tinkamų rūkykloms iki +300C mažiausiai.
Dekui uz info ir paaiskinimus :)
 #667584   Negazdink
 16 Bir 2016 11:32
KnZ rašė:
Wytux rašė:Knz, nemazai zmoniu mano, kad tokioje 'rukykloje' zuvis labiau iskepa, nei issiruko, kitaip tarian issikepi zuvi dumuose. Nu bet vis tiek skanu :-D
O ką bučiau geriau padaręs iš tokios bačkos negu kaip dabar padariau "keptuve"? :D bus gerai manau kaip pirmam kartui
Butum backa padejas ant duobes ir i duobe ivedes kanala is keliu barduiuru iskirtes virsu ir padares dankti. gautum badoria rukykla nedideliam kiekiui zuvies.
 #667733   Skumbrotas
 17 Bir 2016 09:58
giedriuzzz rašė:Sveiki.

Gal čia aš ir nevisai į temą, bet su kulinarija susiję :)

Ar kas naudojate KAMADO BONO kepsnines? http://www.kamadobono.lt/lt/kepsnines

Vertos jos dėmesio ir kainos?
Čia jau reik būti labia dideliu pižonu, kad mokėti 200-700eur už kepsninę :)
 #667741   giedriuzzz
 17 Bir 2016 10:48
Na nežinau ar tikrai jau brangu yra 200 Eur už tokią kepsninę.. Nes kažkiek padoresnė šašlykinė kainuoja ~100 eur. O čia kiek matau gamybos galimybių daug daugiau yra. Gal kas tokią turi ir gali daugiau apie ją informacijos suteikt?

Beje Skumbrotai, ką rekomenduotum tu. Reikalingas daiktas iškyloms.
 #667776   Skumbrotas
 17 Bir 2016 17:04
Tokią, kur nuorodoj įdėjai tikrai niekur į iškylas nepasivežiosi, tai daiktas skirtas prašmatnioj fazendoj šalia piknikinės pavėsinės būti pastatytam, dar šalia turėtu būti marmūrinis staliukas kepsniam ruošti bei kalvio darbo laikikliai visokiems tam reikalui reikalingiems įrankiams susikabinti :lol:
O iškyloms reikalinga tokia kepsninė, kad būtų kaip manoma patogiau vežiotis - dydis pagal poreikius, geriausiai kokia sulankstoma, ir panašiai. Patikėk - kepsnys ar šašlykas kepa ant žarijų, o kokioj dėžėj tos žarijos visiškai dafeni. Ir tikrai iškyloje nėra jokio poreikio didelėm galimybėm, nes tai ne ta vieta kad ruošti visokiausius kulinarinius šedevrus. Nebent tarną virėją kartu vežiojiesi, nes kitaip kokia prasmė išvis į gamtą važiuoti, kad ten praleistum visa dieną dūmuose prie kepsninės :?: :)
 #667786   giedriuzzz
 17 Bir 2016 18:07
O kodel jos niekur nepasiveziosiubi gamta? As mastau apie mazaji modeli. Nu ner ji juk didele. Be to ne su Fiat uno vazineju...
Na saslykai lieka saslykais, tik paskutiniu metu man labiau patinka visokie kepsniai mesos zuvies ar ten vistienos sparneliai ir pan.
Per atostogas vaziuoju prie visokiu ezeru ir ten tampytis saslykine nezinau ar praktiskiau butu. Vaxiuoju su visa seima, vaikais, tai kiek susidariau nuomone joje gaminti galima tikrai nemazai skirtingu patiekalu.
Be to as gyvenu daugiabuty bet ne miesto centre tai manau si daikta butu galima naudot netgi balkone... Ar klystu?
Dar pliusas kad nereik malku veziotis kas ir uzima vietos masinoje...
Kolkas dar nesulaukiau nei vieno argumentuoto jos minuso ar pliuso. Manau kol jos nepaciupinesiu tol nieko nebus...
Kolkas matau tik pliusus. 200eur tikrai manau nera daug.. Na aisku visokiem priedam dar gali koks 100 issileist bet tai nebutina iskart.
 #667802   MINDULE
 17 Bir 2016 20:12
Pasiziurejau nuoroda, tai man labai primine amerikoniska Green Egg kopija http://biggreenegg.com/how-do-you-like-your-eggs/

Todel pilnai pritarciau Skumbroto nuomoniai, daigtas tikrai neskirtas veziotis i gamta, vien del savo svorio. Namie tureti, gyvenant nuosavam name ir pan tai tikrai geras daigtas, labai daug kas gyre, pagrindinis privalumas, tai ilgas norimos temperaturos palaikymas, bet kaip sakyta, tikrai ne skirtas transportavomui aplinkui...

Ai tiesa, jei nepastebejai, tai visi Kamado Bono siuo metu yra isparduoti ;-)
 #667807   giedriuzzz
 17 Bir 2016 21:04
Pastebejau. Tik jie sake kad greitu laiku turi atsivezti. Mazoji kepsnine sveria 33kg. Ar tai daug? Jei i gamta veztis saslykine, aisku normaliai pagaminta, o ne is senuku is plonu skardeliu, ir dar imt rukykla uzdedama ant saslykines, taip pat normaliai pagaminta ir paskui visus priedus groteles iesmus ir panasiai. Tai dar klausimas kas uzims daugiau vietos ir kieno svoris didesnis bus...
As juk noriu pirkt ta mini kepsnine.
Bet jo reik pirma gyvai ja pamatyt ir paziuret kas ten per daiktas...
 #667808   Wytux
 17 Bir 2016 21:22
giedriuzzz rašė:...Mazoji kepsnine sveria 33kg. Ar tai daug? .....
Tai lygiai 11 trilitriaku su raugintais agurkais. ..i rusi nunesdavaus ne maziau kaip per 3 kartus.....
 #667812   Skumbrotas
 17 Bir 2016 22:32
giedriuzzz rašė:..... Jei i gamta veztis saslykine, aisku normaliai pagaminta, o ne is senuku is plonu skardeliu, ir dar imt rukykla uzdedama ant saslykines, taip pat normaliai pagaminta ir paskui visus priedus groteles iesmus ir panasiai. Tai dar klausimas kas uzims daugiau vietos ir kieno svoris didesnis bus..................
Pagal tave išeina, kad jei jau kepsninė iš plonos skardos tai jau šašlykas neiškeps :lol:
Į mėnesio trukmės vojažą po Norvegiją pasiėmiau iš maximos už kelis litus tokią sulankstomą iš plonų skardelių kepsninę, dydis 30cm x 30cm, sulanstytas storis 2,5cm, anglių užtekdavo pora saujų, kepdavau kasvakarą ar tai žuvį, ar tai kepsnį, ar tai daržoves/bulves ant grotelių, ar tai katile kokią žuvienę virdavau - trim žmonėm pakako visiškai, iš dviejų kartų kepti nereikėjo nėkart. Kartais reikėdavo pasiraust po bagažinę, nes užmiršdavau kur tarp ko ikišau :) Buvau pasiėmes 2 maišus anglių, tai visam mėnesiui ir užteko. Pats buvau nustebes, kas keisčiausia - atlaikė ir dar namuose iki rudens naudojau :)
Todėl visiškai tamstos nesuprantu, bet čia jau kiekvieno reikalas kokiais rakandais naudotis. Kai nusipirksi neužmiršk pasidalinti patirtimi ką ten gamtoj tokio neeilinio pavyko išsikepti :)
 #667836   hipy
 18 Bir 2016 10:28
giedriuzzz rašė: Mazoji kepsnine sveria 33kg. Ar tai daug? Jei i gamta veztis saslykine, aisku normaliai pagaminta, o ne is senuku is plonu skardeliu, ir dar imt rukykla uzdedama ant saslykines, taip pat normaliai pagaminta ir paskui visus priedus groteles iesmus ir panasiai. Tai dar klausimas kas uzims daugiau vietos ir kieno svoris didesnis bus.
tos mazosios 33kg kepsnines groteliu plotas, kaip 27x27 cm saslykines (geri sprindis ant sprindzio), o kai pradedi lygint su saslykine tai vos ne titaniko dydzio deze priespastatai. tavo ta kepsnine labiau turbut atitiktu vienkartiniai griliai is folijos, o kiek anu uz 200 oiru iseitu?...
 #667841   giedriuzzz
 18 Bir 2016 10:59
Jo geras palyginimas vienkartiniai griliai... Vaziujant prie ezerioko poilsiaut 5-8 asmenims 5 dienoms, kazin kiek ju reiktu? 15-20 :-D
Taip 200 euru ner pigiai, bet kaip ir minejau gaminant saslykine su ant virsaus uzdedama rukykla tai ir gaunas 100+ euru... Norisi daikto ne vieneriems metams ir kazko universalaus...
 #667853   Skumbrotas
 18 Bir 2016 13:06
Paskutinį kartą bandau tau tavo pinigus bei vieta tavo mašinoj sutaupyti :lol: Imk tokia - http://www.impakas.lt/kategorijos/77-ru ... moker.html , du viename, ir erdvi kepsninė, ir puiki rūkyklą karštam rūkymui :!: Ir tik 51 jevras :!: Pats panašioj rūkykloj rūkau jau 5 metus, puikiai gaunasi :gutgut .
Jei per prastai, tai imk tą savo gremėzdą 33kg , prisikomplektuok dar dėžę kepimui dumuose kokių 20kg, ir nebesuk čia niekam galvos :!: :lol:
 #667854   hipy
 18 Bir 2016 13:15
giedriuzzz rašė:Jo geras palyginimas vienkartiniai griliai... Vaziujant prie ezerioko poilsiaut 5-8 asmenims 5 dienoms, kazin kiek ju reiktu? 15-20 :-D
Taip 200 euru ner pigiai, bet kaip ir minejau gaminant saslykine su ant virsaus uzdedama rukykla tai ir gaunas 100+ euru... Norisi daikto ne vieneriems metams ir kazko universalaus...
o tu kaip isivaizduoji gaminima lekstes dydzio iranga 5-8 amenims savaite? kazkuris tures 24 val per para su ja zaist...
 #667858   Aqua v.
 18 Bir 2016 13:28
kelionems tai tikrai nereikia nei 100 nei juo labiau 200 euru.
As kitaiska/senukini grili 'sudeginau' per min 5metus (o gal ir 7, nepamenu jau), ir cia namie, gan daznai deginant, ir po lietum negailejau palikt daznai. Tai kelionems tik 'milimetrine', tik lengviausia, kad ir sudedama - per akis..
Dabar ~100euru pasiemiau 'traukinuka' is dvieju duju balionu (auto). Metalas ten 3mm (ploniausias), sakyciau mane pergyvens :-D . Nu dar reiketu nudazyt rimtais dazais ir termometra atskirai pirkau. Cia ne kelioninis aisku, ir ne glamuras 'kiausininis'. Bet as tu angliniu ir dar uzdaru lauko duchofkiu nepripazistu, man anglis tai tik tarp malku ir plasmases kazkur stovi pagal dumo kvapa kepsnio skoni. Nu ok :roll: , kvapa nevisai anglis/malkos sukuria, bet vis tiek man lauzas - tai malkos....
 #667859   giedriuzzz
 18 Bir 2016 13:37
Skumbrotas rašė:Paskutinį kartą bandau tau tavo pinigus bei vieta tavo mašinoj sutaupyti :lol: Imk tokia - http://www.impakas.lt/kategorijos/77-ru ... moker.html , du viename, ir erdvi kepsninė, ir puiki rūkyklą karštam rūkymui :!: Ir tik 51 jevras :!: Pats panašioj rūkykloj rūkau jau 5 metus, puikiai gaunasi :gutgut .
Jei per prastai, tai imk tą savo gremėzdą 33kg , prisikomplektuok dar dėžę kepimui dumuose kokių 20kg, ir nebesuk čia niekam galvos :!: :lol:
O dėkui už puikią nuorodą :gutgut
Čia jau kažkas tokio ko aš ir ieškau.. Nu baisiai dėkingas, kad atvedat mane teisingu keliu :)
 #668078   Skumbrotas
 20 Bir 2016 16:20
vava rašė:tu Skumbrotui bent pusę iš sutaupytų pinionzų atidėk.. :)
Gerai kad priminei, matyt pamiršo, o aš laukiu, laukiu, o ir primint kažkaip nepatogu.... :ruko
 #668143   Agis
 20 Bir 2016 22:40
Ale tai įdomųs :-D Neleidžiat žmogui pasiekti savo išsvajotą džiaugsmą. :-D Gal jis kačialintis sumastė, dvirka mažai kolorijų degina, tai su kepsnine to rezultato sieks, o jūs čia per sunki...per didelė...per brangi....Giedriau imk kokią nori ir viskas :grin: Seilės aniem varva iš pavydo :-D
 #668144   Wytux
 20 Bir 2016 22:52
Skumbrotas rašė:Paskutinį kartą bandau tau tavo pinigus bei vieta tavo mašinoj sutaupyti :lol: Imk tokia - http://www.impakas.lt/kategorijos/77-ru ... moker.html , du viename, ir erdvi kepsninė, ir puiki rūkyklą karštam rūkymui :!: Ir tik 51 jevras :!: Pats panašioj rūkykloj rūkau jau 5 metus, puikiai gaunasi :gutgut .
Ziu kontora Kaune, eisiu paziuret, gal ir man susgadzins kieme :ruko
 #668147   Skumbrotas
 20 Bir 2016 23:09
Jei kas tokią įsitaisysit parašykit, ten geras daiktas tik reik išmokt naudotis, yra tam tikrų niuansų - kad patys empyriškai netyrinėtumėt pakonsultuosiu :/braj;
 #668242   GeneroL
 22 Bir 2016 07:35
giedriuzzz rašė:O kodel jos niekur nepasiveziosiubi gamta? As mastau apie mazaji modeli. Nu ner ji juk didele. Be to ne su Fiat uno vazineju...
Na saslykai lieka saslykais, tik paskutiniu metu man labiau patinka visokie kepsniai mesos zuvies ar ten vistienos sparneliai ir pan.
Per atostogas vaziuoju prie visokiu ezeru ir ten tampytis saslykine nezinau ar praktiskiau butu. Vaxiuoju su visa seima, vaikais, tai kiek susidariau nuomone joje gaminti galima tikrai nemazai skirtingu patiekalu.
Be to as gyvenu daugiabuty bet ne miesto centre tai manau si daikta butu galima naudot netgi balkone... Ar klystu?
Dar pliusas kad nereik malku veziotis kas ir uzima vietos masinoje...
Kolkas dar nesulaukiau nei vieno argumentuoto jos minuso ar pliuso. Manau kol jos nepaciupinesiu tol nieko nebus...
Kolkas matau tik pliusus. 200eur tikrai manau nera daug.. Na aisku visokiem priedam dar gali koks 100 issileist bet tai nebutina iskart.
https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net/v/ ... e=57F7B0EE :lol:
 #668658   Skumbrotas
 28 Bir 2016 13:49
Tinka. Tai skonio reikalas, man asmeniškai kvapas šiaipsau - alksnio obels, vyšnios, slyvos skanesnį kvapą duoda. Kadagio jei pradžioj, per vidurį ir gale rūkymo jei pridėsi tai išvis superinis aromatase bus.
  • 1
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 11
  • VDS, VPS serveriai
  • Bronzinė žuvis
  • Žvejybos reikmenų parduotuvė